گروه علمی: بر اساس مطالعه دانشمندان اسپانیایی ، مصرف روزانه بادام زمینی بر عملکرد شناختی و پاسخ به استرس در جوانان تأثیر مثبت دارد. بادام زمینی یک گیاه حبوباتی است که در قرن 18 از آمریکای جنوبی به اروپا آمد. بادام زمینی سرشار از اسیدهای چرب، پروتئین، فیبر، پلی فنول ها و سایر ترکیبات فعال بیولوژیکی هستند ...
گروه علمی: محققان دریافتند بیماران سرطانی که به طور مستمر بادام زمینی مصرف میکنند در معرض افزایش خطر گسترش و رشد سرطان در بدن قرار دارند. بر اساس این تحقیقات، نوعی پروتئین متصل به کربوهیدرات موسوم به PNA که پس از مصرف بادام زمینی وارد جریان خون میشود با سلولهای اندوتلیال دیواره رگ...
گروه علمی:به گفته محققان، مصرف مداوم بادام زمینی توسط بیماران سرطانی احتمال گسترش سرطان را افزایش می دهد.نتایج مطالعه محققان دانشگاه لیورپول انگلستان نشان میدهد که آگلوتینین بادام زمینی (PNA)، پروتئینی که به کربوهیدراتها متصل میشود و پس از خوردن بادام زمینی به سرعت وارد گردش خون می...
گروه علمی: بادام زمینی با نام علمی arachis hypogaea گیاه بومی آمریکای جنوبی است. بادامزمینی نامهای متفاوتی دارد مانند؛ دگمه یا سیبک، پسته شام و…بادامزمینی برخلاف اسمش جزء مغزی جات درختی نیست بلکه به خانواده حبوبات مانند لوبیا، عدس و سویا تعلق دارد. در آمریکا کمتر بادام...
گروه عکس: از ۲۵۰۰ هکتار ارازی زیر کشت بادام زمینی در استان گیلان وجود دارد که حدود ۲۰۰۰ هکتار در محدوده کیاشهر قرار گرفته و در چند سال اخیر استقبال بیشتری برای کشت این محصول صورت گرفته است، که اخیراً با چالشهایی برخوردار بوده و بارش بارانهای مردادماه تاثیرات قابل توجهی بر کشاورزی در این استان گذاشته ...